与跨国巨头硬碰硬,蒙牛还实力不足
最近,内蒙古蒙牛乳业有限公司董事长牛根生的心情与大原的天空一样“晴朗”。2006年12月18日,蒙牛乳业与全球最大的酸奶制品集团法国达能宣布合作,共同组建合资公司,致力于酸奶产品的生产与研发。
而在此之前的12月10日,由蒙牛与全球第二大乳业巨头阿拉。福兹的合资公司推出的高档奶粉美蕾兹在深圳上市,高端奶粉市场的硝烟,正在被蒙牛掀起。
诞生仅七年的蒙牛乳业,已经在液奶和冰淇淋两大产品领域的销量坐上了国内产销第一的宝座。2006年上半年,蒙牛乳业共获纯利3.43亿元,同比增长39.3%.在液态奶市场的占有率继续扩大,由2005年底的28.6%上升到31.7%,蝉联全国销量冠军。
牛根生雄心未已。与每个想使企业实现跨越式发展的中国企业家一样,企业的国际化是时时萦绕在他脑海中的一个重要问题。“蒙牛要做世界牛”,这是牛根生早就放出的豪言。
“傍”到新“大款”
尽管牛根生多次在各种场合强调,蒙牛已是一个具有国际化DNA的企业,蒙牛在各个领域都在应用国际化的人才、蒙牛在香港的上市,以及与国际财团及机构在方方面面的合作,甚至蒙牛早已戴在头上的国内产品出口量第一的桂冠,无不昭示着这一点。牛根生深知,国际化的本质和核心,应是管理上的国际化,商业精神的国际化。
但牛根生也很清楚,蒙牛市场的真正国际化是在5年,甚至10年以后。乳品行业目前在中国还是一个没有充分发育的行业。就国内乳品整体情况来看,奶牛品种较差,好的原料需要大量进口……另外,许多发达国家的液态奶市场已经非常饱和,支撑乳品产业增长的高附加值产品如奶酪、功能奶等,在国内乳品企业却还刚刚起步。更何况,在当前的中国乳业市场,蒙牛也只是领跑者,还算不上一言九鼎的领袖企业。
蒙牛的高档牛奶特仑苏已在香港享有很好的声誉,这个产品初进香港却历尽艰辛。“有些孩子想喝,立即被妈妈拉开,说来自内地的牛奶怎么喝。”牛根生意味深长地说——我们的乳品想打进国际市场,艰难程度可见一斑。但这些,挡不住牛根生拓展蒙牛事业的步伐。
牛根生善于嫁接资源,这种“嫁接”,用一个很通俗的词来表示,就是“傍大款”。牛根生很自豪地说:“为了在思路上最大限度地跟国际接轨,蒙牛所有的合作伙伴,包括律师、会计师事务所、咨询顾问机构、公关公司等,都是国际上数一数二的。”
牛根生榜的第一个“大款”是摩根士丹利。这家金融服务公司为蒙牛把握乳业增长良机提供了财务帮助,使蒙牛摆脱了混迹于小奶厂中艰难度日的局面,在短短3年内“一跃成王”。
蒙牛所“傍”的第二个国际巨头是麦肯锡。早在2005年3月,麦肯锡的顾问团队进驻蒙牛,为蒙牛打造了一个国际化的战略方案。但是,在麦肯锡精心为蒙牛国际化所规划的牛奶、冰淇淋、酸奶、奶粉、奶酪等5个产品线中,当前,蒙牛真正做出规模和影响力的只有牛奶、冰淇淋。如何实现整套战略规划?这曾经困扰过牛根生。
现在,这个问题迎刃而解了。
“国际乳业巨头们绝大数是将一个产品做到全世界,在全球称王。麦肯锡规划的5个产品目前蒙牛都有。譬如做奶粉,蒙牛已经延误了7年时间,目前的销售额只有2~3亿元,在蒙牛产品板块中只是丑小鸭,蒙牛要靠自身的力量,在5年或者8年时间内做成中国的NO.1,甚至做到全世界,可能性不大,因为蒙牛把人力、物力、财力都集中到这方面不现实。但也不能因为如此,在这些产品领域蒙牛就会丝毫减少发展雄心。那么用什么样的方法,我们在这个领域还能做成NO.1,我想就是要依靠全球的顶尖品牌。我们要借助外力,强大的外力。”牛根生说。
在奶粉产业,牛根生所借助的这个外力,就是在全球排名第二的乳品巨头—
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